С 14 по 20 августа на улицах Альфаро пройдут карнавальные шествия, театрализованные экскурсии, концерты, дегустация местной кухни и другие торжественные мероприятия. В эти дни жители провинции Риоха и гости региона повязывают на шею красные платки, веселятся и чествуют San Roque и San Ezequiel — святых покровителей города Альфаро. Утром в среду, 14 августа, выстрелом сигнальной ракеты на площади Испании ознаменуется официальное открытие праздника. В этот же день в городе состоятся музыкальные концерты местных фольклорных групп. Далее в программе запланированы дегустации местной кухни: в Альфаро можно будет попробовать: картофельную тортилью, фаршированные болгарские перцы, жареные сосиски, мясо страуса и другие угощения, к которым обязательно подают местные вино и пиво, а также традиционный напиток zurracapote, который делают из смеси лимонного сока с вином и соком сахарного тростника.

Также праздники ознаменуются карнавальными костюмированными шествиями, музыкальными представлениями, «танцами гигантов» на ходулях, боем быков, дискотекой под открытым небом и торжественным фейерверком.

Источник: votpusk.ru