Mövenpick Hotels & Resorts продолжает свою приверженность экологическому пути развития, предлагая ряд новых концепций в своих отелях по всей Европе. В течении 2012 года эта элитная международная сеть отелей из Швейцарии подаст своим гостям более шести миллионов чашек нового кофе «Fairtrade» от Mövenpick. Также компания сократит количество ежегодных пластиковых отходов во всех своих европейских отелях более чем на четыре тонны, благодаря использованию 100 000 деревянных карт-ключей для номеров и 550 000 биологически разлагаемых ручек.

«Есть много способов, чтобы быть более экологичными», сказал Ола Иварссон (Ola Ivarsson), CEO компании в Европе. «В Mövenpick Hotels & Resorts мы постоянно проявляем новые инициативы, такие, как активное сокращение нашей зависимости от продуктов, изготовленных из ископаемых видов топлива, а также помощь фермерам, выращивающим кофе по всему миру, обезопасить свой доход и сделать его стабильным».

Кофе является уязвимым к экстремальным скачкам рыночных цен, что часто приводит к тому, что фермеры вынуждены поставлять собранные ими кофейные зерна себе в убыток. Благодаря партнерству с международной некоммерческой организацией «Fairtrade» («Справедливая торговля»), на товар фермеров устанавливаются фиксированные цены, что обеспечивает гарантированные доходы, и позволяет вложить прибыль идет в полезные местные проекты. Гости отеля могут насладиться вкусом этого великолепного кофе бесплатно при бронировании пакета услуг «Winter Savings» на www.moevenpick-hotels.com. Бронирование онлайн гарантирует большие скидки, составляющие до 30 процентов стоимости номеров в европейских отелях сети, а также бесплатный доступ в Интернет, что, безусловно, придется к месту, во время наслаждения кофе.

Между тем, введение биологически разлагаемых ручек и деревянных ключей от номеров в Mövenpick Hotels & Resorts позволит сократить пластиковые отходы по всей компании. Изготовленные фирмой «Ritter Pen» в Германии, экологические ручки сделаны на основе целлюлозы и 90 процентов компостного пластика (полностью разлагающегося и экологически чистого). С 21 отелями по всей Европе, использующими примерно 550 тысяч традиционных семи-граммовых пластиковых ручек каждый год, компания планирует сократить количество ежегодных пластиковых отходов почти на четыре тонны, заменив их экологически чистыми.

Введение деревянных карт для доступа в номер, также является крупным прорывом. Произведенные шведской компанией «Sustainable Cards», они были сертифицированы независимыми экспертами «Natural Capitalism Solutions» и «The Jegrelius Institute», как наиболее экологически чистые в отличие от другого материала для карточек, включая пластик, который содержит вредный для окружающей среды поливинилхлорида (ПВХ). Выращенные в экологических лесах Скандинавии, новые карточки заменят старые, из ПВХ, и Mövenpick Hotels & Resorts снизит пластиковые отходы на 200 килограммов в год. «C нашей программой устойчивого развития мы встали на долгий путь, но каждый небольшой шаг идет на пользу улучшения нашей экологической производительности» сказал Иварссон. «Мы поставили экологию в основу всех действий в отелях Mövenpick & Resorts. Еще одной важной инициативой была реализация программы сертификации «Green Glove» в Европе и мы планируем выпустить хорошие новости о наших успехах в ближайшее время».

Источник: votpusk.ru